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北沙参的功效与作用

北沙参的功效与作用

功效与作用 / 2013-09-12 / 人看过 / 苹果绿 www.pingguolv.com / 我要评论
性微寒;味甘、苦;归肺、胃经。

功效养阴清肺,益胃生津。用于:肺热燥咳,劳嗽痰血,热病津伤口渴。

禁忌不宜与藜芦同用。风寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰热咳嗽者慎服。

北沙参为伞形科植物珊瑚菜(Glehnia lit-toralis F.Schmidt ex Miq.),以根入药。北沙参味甘甜,是临床常用的滋阴药,养阴清肺,祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。主产于山东、河北、辽宁等地。

北沙参喜向阳、温暖、湿润的环境。耐寒、耐旱、耐盐碱,怕高温,忌连作。对土壤要求:土层深厚,疏松肥沃,富含有机质的砂质壤土为好。低洼地不宜种植。

北沙参

北沙参的作用

第1步解热镇痛和祛痰、平喘。

本品能较弱的解热、镇痛。带根皮有明显的祛痰功效。欧前胡素有平喘作用。尚有一定的抗炎和抗菌作用。

第2步免疫抑制。

北沙参多糖对细胞免疫和体液免疫,对T细胞和B细胞均有明显的抑制功效,并能抑制小鼠迟发型超敏反应,并且不引起中央免疫器官萎缩。对小鼠同种植皮排斥反应具有显著的抑制作用。

第3步抗溃疡。

北沙参多糖对应激性和药物性胃溃疡有保护和抑制功效,能使胃酸和胃蛋白酶明显降低,大剂量对胃液量也有一定的抑制,但对游离酸和氨基己糖则无明显影响。并能使胃液中PGE2的含量显著增高,表明北沙参多糖抗溃疡活性可能与其影响前列腺素代谢有关。

第4步抗突变。

本品浸出液对二氨基芴诱导的鼠伤寒沙门菌组氨酸缺陷型突变株TA98、TAl00的回复突变有抑制作用。

第5步消炎。

能刺激支气管粘膜,使分泌物增多,而有祛痰作用。

第6步养阴清肺。

用于阴虚火旺、咳嗽少痰、骨蒸劳热或病后阴耗津亏之口燥咽干者,阴虚肺燥或热伤肺阴、咽喉干燥等。

第7步清热养阴。

养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。

第8步生津益胃。

用于温病热伤胃阴或久病阴虚津亏的口干咽燥、舌红,大便干结等。治疗胃级不足,胃火上亢,目赤口舌生疮。

北沙参传统为养胃生津药,含多量黏多糖成分,常用于胃阴不足,津液耗损之证,或病后养胃生津。

现临床上对于阴虚型的慢性胃炎、胃十二指肠溃疡,北沙参是常用的并且是有效的中药。药理也证实了其有抗溃疡和抑制胃酸的作用,一般与吴茱萸、黄连、白芍、佛手等同用。

第9步滋阴益肾。

用于阴虚火旺,热病津伤口渴,骨蒸劳热,肌皮枯燥,口苦烦渴等证。

北沙参

第10步解热镇痛作用。

根的乙醇提取物能使正常家兔体温轻度下降,对伤寒疫苗引起发热的家兔也有降温作用。另外还有镇痛(兔牙髓电刺激法)。叶的乙醇提取物作用较差,根的挥发油更差。

第11步对心血管作用。

北沙参水浸液对离体蛙心低浓度加强收缩,高浓度抑制收缩直至心室停跳,但可恢复。对在体蛙心的作用与离体相似。麻醉兔静脉注射水浸液可使血压稍有上升,呼吸加强;切断迷走神经此作用仍存在。

第12步预防癌症。

北沙参含有挥发油、香豆素、淀粉、生物碱、三萜酸、豆甾醇、各甾醇,沙参素等成分。实验证明,北沙参能提高T 细胞比值,提高淋巴细胞转化率,升高白细胞,增强巨噬细胞功能,延长抗体存在时间,提高B 细胞,促进免疫功能。北沙参可增强正气,减少疾病,预防癌症的产生。

【临床应用】

第1步治疗慢性肺支气管炎症,经常咳嗽、痰多、气急、低热。

第2步治疗免疫病肺间质性炎症,呼吸道过敏,如红斑狼疮、混合性结缔组织病、硬皮病、结节病、支气管哮喘、过敏性鼻炎等病的阴虚内热型,慢性咳嗽,口咽干燥,有时咯血,舌红。

第3步治疗慢性胃炎、胃溃疡、慢性肝炎,有肝胃阴虚表现者。

第4步治疗发热后、放疗后有口干、内热症状者。

第5步治疗复发性口疮、白塞病口腔溃疡。

北沙参的功效

【性味】甘苦淡,凉。

第1步《本经逢原》:"甘淡,性寒,无毒。"

第2步《本草从新》:"甘苦味淡,微寒。"

【归经】入肺、脾经。

第1步《得配本草》:"入手太阴经。"

第2步《本草撮要》:"入手、足太阴经。"

北沙参

【功能主治】 养阴清肺,祛痰止咳。治肺热燥咳,虚痨久咳,阴伤咽干、口渴。

第1步《本草从新》:"专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。"

第2步《饮片新参》:"养肺胃阴,治劳咳痰血。"

第3步《东北药植志》:"治慢性支气管炎,肺结核,肺膨胀不全,肺脓疡等。"

第4步《中药志》:"养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。"

【用法用量】 内服:煎汤,3——5钱;亦可熬膏或入丸剂。

中药北沙参的治病验方

第1步治阴虚火炎,咳嗽无痰,骨蒸劳热,肌皮枯燥,口苦烦渴等证:

真北沙参、麦门冬、知母、川贝母、怀熟地、鳖甲,地骨皮各四两。或作丸,或作膏,每早服三钱,白汤下。(《卫生易简方》)

第2步治一切阴虚火炎,似虚似实,逆气不降,消气不升,烦渴咳嗽,胀满不食:

真北沙参五钱。水煎服。(《林仲先医案》)

第3步肺胃阴虚,见有咳嗽咯血,咽痛口渴:

北沙参20克,鸡蛋1——2个,冰糖适量。加清水共煮,10多分钟后蛋熟去壳再煮,20——30分钟后,取汤温服。亦治肺结核属肺阴不足者。

第4步阴虚咳血:

北沙参30克,百合30克,鸭肉150克。一起煮汤,鸭肉熟后饮汤食肉。亦治肺结核咳血。

慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎:沙参12克,玉竹、石斛、天花粉、党参各9克。每日1剂,水煎服。对症见口干舌燥,舌红少苦者有良效。

第5步慢性迁延性肝炎:

北沙参10克,当归10克,麦冬10克,枸杞子12克,生地12克,川楝子9克。每日1剂,水煎服。对肝肾阴虚,两胁作痛,口于舌燥者有较好疗效[1]。

第6步糖尿病:

北沙参、生地各12克,石斛、麦冬、天花粉各9克。每日1剂,水煎服。适用于糖尿病,口干口渴明显者。如尿糖多者,加山药12克,黄芪9克;血糖高者,配玄参、苍术各9克,则疗效更好。

第7步脾胃气阴两虚,食欲减退,消化不良,神疲乏力,口干少律:

北沙参15克,淮山药15克,炒扁豆12克,莲子10克。水煎,水沸1小时后,取汤温服,每日1次。有一定疗效。

【各家论述】

北沙参

第1步《本草从新》:专补肺阴,清肺火,治久咳肺痿。

第2步《饮片新参》:养肺胃阴,治劳咳痰血。

第3步《东北药植志》:治慢性支气管炎,肺结核,肺膨胀不全,肺脓疡等。

第4步《中药志》:养肺阴,清肺热,祛痰止咳。治虚劳发热,阴伤燥咳,口渴咽干。

第5步《野生药植图说》:捣敷肿痛,可消肿、拔毒、生肌。

北沙参的副作用

【副作用】

(一)传统文献

《本草纲目》:无毒。

(二)毒理试验

LD50:欧前胡素小鼠腹腔注射LD50为373mg/kg。表明北沙参毒性很低。

(三)临床观察北沙参无毒。在常规剂量内水煎服没有副作用。长期服用也没有明显副作用。剂量过大,可能有胃不适和滑肠。对辨证为脾虚湿滞证的患者不宜使用。

宜忌

第1步风寒作嗽及肺胃虚寒者忌服。

第2步中寒便溏者禁服。

第3步痰热咳嗽者慎服。

第4步北沙参食物相克: 北沙参反藜芦、恶防己。

北沙参的食用方法

第1步北沙参炖老鸭

炖老鸭

材料:

北沙参15克,枸杞子30克, 老鸭200克, 姜2片,黄酒6克,精盐、高汤等适量。

做法:

(1)老鸭切块,飞水洗净血水,入盅内。

(2)把中草药清洗干净。姜片、黄酒、高汤注入盅内,锡纸包住,橡皮筋封口。

(3)炖2.5小时左右,调味即可食用。

功能解析:

此汤适宜秋季燥热伤肺,咳嗽日多、口舌干燥或有盗汗、便秘者。老鸭营养丰富、滋味鲜美,其性凉,既有滋阴养胃之功,又能利水消肿。枸杞子是药食两用之品,有滋补肝肾、养血明目之功。北沙参是一味养阴清肺、祛痰止咳的常用中药。其性甘凉,适用于肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤咽干、口渴等症。

第2步沙参麦冬汤

麦冬

做法:

北沙参、麦冬各15克,瘦肉250克切片,咳嗽者可加玉竹15克,加水2500毫升,武火煮沸后,改为文火煮一小时,约3人量,口感较好易于入口,养阴润肺,益胃生津。

提醒:

脾胃虚弱、体质较寒者,宜少服用或慎服,以免损伤脾胃。

第3步无花果北沙参百合猪脚汤

(1)将猪蹄洗净,斩件;

(2)北沙参、百合、无花果洗净,无花果切开边;

(3)瓦煲内加清水,用猛火煲沸,放入材料;

(4)改用中火煲2小时,加盐;

(5)调味即可。功效:滋阴润燥、清音通便。

第4步沙参麦冬瘦肉汤

沙参麦冬瘦肉汤

材料:

猪瘦肉250克,北沙参30克,麦门冬18克,蜜枣4个,各种调料适量。

做法:

将北沙参、麦门冬、蜜枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。

功效:

滋养肺阴,润肺止咳。

用法:

随量饮汤食肉。

应用:

适用于肺阴虚干咳少痰者;中老年人秋季可常服。

第5步二参红枣饮

二参红枣饮

材料:党参10克,北沙参10克,枣(干)10克

做法:

(1)将红枣去核。

(2)党参、北沙参分别切成片。

(3)将红枣、党参、北沙参一同置于炖杯内,加入200毫升清水。

(4)用中火烧沸,用文火煮15分钟。

养生功效:

具有益胃生津、补气补血之功效,适于气血两虚型冠心病患者饮用。

第6步猪骨沙参汤

猪骨沙参汤

材料:猪脊骨500克,菠菜100克,北沙参12克,石斛12克,茯苓12克

做法:

(1)将猪脊骨洗净放入热水锅内,加入生姜,烧沸后去掉浮油,煮至熟。

(2)将石斛、沙参、茯苓用纱布包好,放入猪脊骨汤中,再煮20分钟,拣去药包。

(3)将菠菜择洗干净,切段,放入汤中煮沸,加入精盐、味精、葱花调好味,即可出锅装盘上桌。

养生功效:

此汤具有滋阴润燥、祛痰止咳的功效。

第7步沙参炖母鸡

沙参炖鸡

材料:北沙参50克,鸡1500克,大葱10克,姜10克,料酒10克,盐5克,味精3克,酱油10克

做法:

(1)将沙参去杂洗净。鸡宰杀,去毛杂,洗净后入沸水锅中氽一下,捞出手用清水洗去血污。

(2)锅上火,加适量的水,放入鸡煮沸,撇去浮沫,加入沙参、料酒、精盐、味精、酱油、葱段、姜片,改为文火炖至鸡肉熟烂,出锅即成。

养生功效:

此菜由养阴清肺、祛痰止咳的沙参与温中益气、补髓添精的鸡肉相配而成,可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾胃、养阴液的功效。

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